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天然酵母・石窯パンの老舗 シモンパン

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天然酵母・小麦・技術にこだわった老舗の味


シモンの天然酵母パンは、30年の研究と経験を重ねて果物の発酵種からできた天然酵母のパンです。『天然酵母菌』と厳選された『小麦粉』を使って、『石窯』でいかに美味しくパンを焼くか。その技術が美味しいパン作りの秘訣です。

『美味しいパンはどこが違うか』

それは、『いつ食べても買った時と同じように美味しい』こと。

長く冷凍保存したあとも、口に入れた時、“深みのある味がして、スムーズにとける感覚”がある。

シモンパンはその感覚にこだわって作られています。


一番のお薦めは「天然酵母の食パン」

卵・牛乳・油・砂糖 不使用

天然酵母食パン
原材料:小麦粉、酵母、砂糖、天塩

天然酵母玄米食パン
原材料:小麦粉、酵母、天塩、発芽玄米、ごま

機械はまったく使わず全て手作りにこだわった、もちもちの食パン。シンプルな中に果物の香りと味を感じることができます。

オリジナルの4つの酵母菌(米、小麦主体・リンゴ・ビール・乳酸菌)を使い、塩分控えめ(1.6%)で身体にも優しく、石臼で引く小麦粉は、小麦本来の味をお楽しみいただけます。

冷凍保存しても焼きたての味を何度でも味わえます。




毎週火曜日(祝日を除く) 15時前後の入荷

お電話でのご予約は火曜日の午前中のみ承っております(TEL:052-762-0333)売り切れの際は、ご容赦ください。ご来店時に次回分のご予約も可能です。

おいしく楽しく健康づくりを応援する「なちゅらるこーと」が自信を持ってお薦めする天然酵母パンを一度お試しください。

なちゅらるこーとの地図

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